Kumpul tip dan petua buat sambal yang sedap. Menurutnya ada cara dan petua berbeza untuk masak sambal bilis, sotong, udang ataupun sambal telur. Boleh ikut tip yang dikumpul dan dikongsi Putra Bugis Temasek. Saya nak share petua atau cara buat sambal tumis yg lebih sedap. Saya buat penyelidikan tentang sambal tumis sejak dari tahun 2013.
Akhir sekali masukkan sotong. Kacau dan biarkan sekejap sehingga sotong masak. Nota: Tak perlu tambah air kerana sotong akan menggeluarkan air. (kecuali kalau nak lebih berkuah) Jangan masak sotong terlalu lama kerana sotong akan menjadi liat. P/s: gambar sambal sotong bersantan ni terhilang pula daripada file. So ada 1 gambar je yang terjumpa.
Zie nak kongsi resepi sambal sotong cara zie. Jangan malas membaca. Sape malas dia masak tak sedap. Kalau nak buat sambal sotong ni, pastikan hari korang rajin nak kemas dapur. Kalau tak, korang akan stress tengok lantai dengan dinding. RESEPI SAMBAL SOTONG KERING. Bahan-bahan: – 1 kilo sotong – 3 biji bawang besar – 3 ulas bawang putih
Cara Penyediaan: Bersihkan sotong dan ketepikan. Panaskan minyak dan tumis bawang besar sehingga kekuningan. Masukkan cili kisar dan masak di atas api sederhana sehingga pecah minyak. Selalu kacau kuah sambal supaya bahagian bawah tidak berkerak dan hangit. Masukkan sotong, sos tiram, dan air asam jawa. Kacau dan biarkan sehingga sotong masak.
Soto Betawi kuah susu+santan lengkap Sambal kacang+bawang goreng. Daging (potong dadu) • Santan kara kecil + 500 ml Air bersih • Susu Cair • kentang • soun • seledri • tomat • jeruk nipis. 5-6 porsi. Vheeee. 275.
Obn3D.
cara buat sambal sotong